在日常生活中,大多数人都以为,中药煎煮的时间越久,药液中的有效成分就越多,效果就越好。
实则不然。
潮新闻·钱报健康小站、杭州市上城区清波街道社区卫生服务中心中药师沈冰清介绍,煎中药是将中药中的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了,再连续煎反而会使其中的有效成分因高温蒸发而降低。
【来源:潮新闻】
声明:此文版权归原作者所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
邮箱地址:1006718828@qq.com